自然から学んで未来を考える
NF FARM
自然みらい農園
NF Farmのはじまり
NF Farmのはじまりは、代表狭間健治の前職である飲食店勤務にさかのぼります。当時扱っていた有機野菜の美味しさに衝撃を受け、自らも有機野菜作りに携わりたいという思いが次第に強く募っていきました。
やがて健治は兵庫県内で行われていた有機農業塾や新規就農認定機関で、１年間栽培技術を学びます。
そこでは同志と共に、文字通り“畑違い”ではありましたが、だからこそ農業の基本の基を学びました。
そして２０１６年秋。
結婚を機に明石と神戸からそれぞれ養父市大屋町に移住し、人生の新たなスタートを切り現在に至ります。
野菜を通じて１人でも多くの人に自分の未来について考えて頂ければという思いから、農園は始まりました。
兵庫県養父市
NF Farmのある養父市は兵庫県の但馬地方のなかでも南に位置しており、（南但）市の東部を一級河川円山川が南東から北東の方向に流れ、その支流の八木川に沿って八鹿、関宮地域が大屋川に沿って養父、大屋地域が位置しています。
西部には県下最高峰の氷ノ山や鉢伏山、ハチ高原、若杉高原が、北部には妙見山がそびえるなど、雄大で美しい自然に囲まれています。
さらに天から降るかのように流れ落ちるといわれる、落差98メートルの県下一を誇る名瀑「天滝」もあり、その荘厳で力強い姿と、滝にまつわる伝説などから「日本の滝100選」に選定されています。
有機野菜へのこだわり
神戸市西区の楽農生活センター就農コース(14期生)で、1年間栽培技術を学び、2016年秋から新規就農者として有機農業に従事しています。
NF Farmの指針は「安全で良質な有機野菜を安定的に届けることで人々の健康に寄与する」
消費者の皆様に有機野菜を身近に感じていただきたいという思いから、安定的に手に届きやすい値ごろ感のある有機野菜を届けるということをとても大切に考えています。
そして育てた野菜は農薬化学肥料不使用なので小さなお子様からお年寄りの方まで安心して食べて頂けます。（2019年有機JAS取得）
私達の野菜を通じて、消費者の皆様が生きる上で欠くことの出来ない「食」の未来について考えるきっかけになれば..という思いで日々励んでいます。